Boğatepe Köyü Ürünleri farkıyla Türkiye’nin her noktasında sofranıza gelen deri tulum peyniri; yüksek rakımlı ve soğuk bölgelerde otlatılan hayvanların sütünden üretilmekte ve kahvaltı sofralarınızı renklendirmektedir.
Deri Tulum Peyniri; koyun ve keçi sütünün mayalanmasının ardından süzülerek üretilen yöresel bir peynirdir. Tulum peyniri mayalandıktan sonra deriye doldurulup mağara ya da mahzende olgunlaşmaya bırakılır. Belirlenen sürede bekletilip olgunlaştıktan sonra deri tulum peyniri kendine has lezzeti ile sofralarınıza gelmektedir. Diğer tulum peynirleri ile kıyaslandığı zaman deri tulum peyniri lezzeti, kokusu ve aromasıyla ön plana çıkmaktadır.
Kahvatılarınıza ek olarak börek ve poğaçalarınızın arasında harika tatlar oluşturmakta, salatalarınızın içinde lezzet arttırmaktadır. Deri tulum peyniri A, B vitaminleri, kalsiyum, fosfor ve demir açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır.
){kind=link}